2. Anote lo que come y cómo se siente en un diario.

Su diario de alimentos le ayudará a recordar los detalles de cada día.

Le da una base cuando está empezando el programa. Proporciona una idea de cómo eran las cosas "antes". Conforme usted avanza con el programa será capaz de mirar hacia atrás en su diario y ver qué tan lejos ha llegado. Su diario de alimentos también le ayudará a "leer" su propio cuerpo. Como su cuerpo no viene con una computadora que le da un reporte escrito de qué es lo que le está pasando, él le da ciertas pistas y síntomas que dan una idea global de su funcionamiento. Estas pistas no son dadas en palabras pero aún así su cuerpo habla de una forma consistente y predecible. Usted debe aprender a leer este lenguaje. Esto es lo que debe incluir en su diario:

• Anote el día y la hora
• Lo que come o bebe
• Cómo se siente emocionalmente.
• Cómo se siente físicamente.