Etape 6: Réduire ou éliminer les sucres
Maintenant vous êtes prêts à attaquer les sucres!
Après avoir changé vos sucres rapides par des sucres complexes et vous avez réduits votre consommation de sucre, vous déciderez peut être que vous êtes prêt et à éliminer complètement les sucres cachés.
Si vous sentez que vous êtes prêts pour cela, commencez par penser à cette étape comme a une désintoxication. Vous allez abandonner votre drogue et vous voulez un plan pour minimiser votre mal à l’aise et maximisez votre succès. Pensez à abandonner votre sucre comme une désintoxication vous aidera aussi à anticiper différentes étapes et le plus important, qu’il y a une lumière au bout du tunnel. Ne plus manger de sucre n’a pas à être difficile d’un point de vue physique. C’est plus difficile émotionnellement. Mais nous allons en discuter au fur et à mesure.
Trouvons le sucre! Lisez les étiquettes pour voir où se cachent les sucres. Voici les noms de différents sucres. Ils peuvent vous surprendre.
| barley malt | galactose | fructooliosaccharides |
| sucre de betterave | glucose | molasses |
| sirop de riz | sucre en poudre | polydextrose |
| sucre roux | high fructose sirop de mais | sucre |
| Jus de cane | miel | jus de raisin |
| sucre glace | sucre inverti | sirop de raisin |
| sirop de mais | lactose | Pur sucre |
| edulcorant de mais | malt dextrine | SUCANAT |
| Sucre de date | malt barley | sucrose |
| dextrine | maltose | sucre de cane |
| dextrose | mannitol, sorbitol, xylitol, maltitol | sucre turbinado |
| fructose | sirop d’érable | sucre blanc |
| jus de fruit concentre | microcrystalline cellulose |
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Revoyez votre journal et surligner les sucres cachés que vous avez mangé.
Essayez de déterminer ce que vous voulez exclure de votre nourriture. Décidez si vous allez réduire puis éliminer ou si vous allez vous lancer sans garde fous. Il n’y a pas de meilleure façon. Ce qui compte le plus est votre style et comment vous aimez faire des changements dans votre vie. Essayez de tirer des conclusions sur votre propre style en vous basant sur les semaines précédentes. Vous y allez doucement ou foncer ? Ce qui marche pour vous sera ce qui créera votre plan pour réduire ou éliminer les sucres.
D’accord, allons-y!
Maintenant il est temps d’éliminer ces sucres. Le manque sera comme un manque de drogue. C’est parce que les sucres comme les narcotiques élèvent notre niveau de Beta-endorphine et quand nous arrêtons de les utiliser, notre cerveau commence à mendier pour plus.
Planifier votre désintoxication du sucre à un moment ou vous ne serez pas trop stresser.
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Le procédé prend généralement cinq jours, le quatrième étant le plus difficile. Pensez au moment de votre désintoxication. Planifier la de telle façon à être seul et avoir du temps pour vous le quatrième jour. Ne commencez pas votre désintoxication alors que le quatrième jour sera le jour ou vous devez présenter un projet important. Ne planifier pas le quatrième jour le jour du mariage de votre fils. Soyez stratégique. Vous allez vous sentir en pleine forme bientôt, je vous le promets.
Retrouver des informations supplémentaires pour cette étape sur notre centre de ressources.
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